LADU, Jajanan Lebaran Khas Bojonegoro - Ladu salah satu jajanan khas dari Bojonegoro Jawa Timur yang sekarang mulai hilang di telan oleh jajanan modern dan siap saji. Ladu terbuat dari beras ketan kualitas terbaik, dan saat dimakan belum dikecapi sudah lembut ketika menyentuh lidah.
Kata Shodiq, salah satu warga RT III/II desa Sarangan Kanor Bojonegoro, menjelaskan, Ladu merupakan salah satu jajanan yang sulit dibuat, sehingga banyak warga yang malas menyajikan jajanan tersebut. Karena jika jajanan yang dibuat jelek, maka tidak bisa mengembang. Sehingga, dibutuhkan beras ketan yang benar-benar istimewa.
Dibanding jajan tradisional lebaran lain, Ladu termasuk yang sulit dicari. Padahal, zaman belasan tahun lalu, Ladu menjadi primadona anak-anak, karena bentuknya yang lucu, juga mudah ditelan anak kecil. Sebab tidak hanya lembut, tapi rasa manis dan warna beraneka ragam, membuatnya disukai.
See Also; Serunya Wahana WBL (Wisata Bahari Lamongan)
